QQ目前并没有提供直接提取图片中文字的功能，需要通过第三方OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）软件来实现。
以下是一种可行的方法：
1. 打开QQ并进入聊天界面，发送含有文字的图片给自己或者与其他人聊天。
2. 记录图片的保存路径，例如：C:Users用户名DocumentsTencent Files2817123456ImageCFBEB18735D6312345678.jpg。
3. 下载安装OCR软件。目前市场上有很多OCR软件可供选择，例如百度 OCR、腾讯 OCR、ABBYY FineReader等。
4. 打开OCR软件，选择“图片识别”或“图片转文字”等功能，将保存的图片导入到软件中。
5. 等待识别完成，软件会自动将图片中的文字转换成可编辑的文本。
6. 对于需要修改或保存的文本，可以复制并粘贴到文本编辑器中进行编辑和保存。
值得注意的是，OCR识别的准确性与图片质量、黑白度、清晰度、文字大小等因素有很大关系。因此，在使用OCR识别软件时，尽量使用高清晰度、清晰明亮的图片，并保证图片中的文字清晰、规范。
