vivo手机的语音助手可以通过以下步骤来打开：
1. 在手机主屏幕或应用列表中找到"设置"图标，点击进入设置界面。
2. 在设置界面中，向下滑动找到"语音"选项，并点击进入。
3. 在语音设置界面中，找到"语音助手"选项，并点击进入。
4. 在语音助手界面中，会看到"开启语音助手"的选项，点击它来打开语音助手。
需要注意的是，具体的步骤可能会因vivo手机型号和操作系统版本的不同而有所变化。以上步骤是基于一般的vivo手机来进行说明的，如果您的手机型号或操作系统版本有差异，请根据实际情况自行探索。
